Schlemmen in der Region

Gastro-Tipps

Gastro-Tipps

Wir haben uns auf die Suche nach dem perfekten Gaumenschmaus im Oberpfälzer und Bayerischen Wald gemacht – und sind nicht fündig geworden. Nicht, weil es keine guten Wirtshäuser und Restaurants gibt, sondern weil in der Region eine Vielzahl an Köchen ihr Handwerk versteht. Daher findet sich hier eine kleine Auswahl – ohne Wertung. Denn jeder Kulinariker sollte sich verwöhnen lassen und ein eigenes Bild machen.

Waldschlössl

Waldschlössl

„Bayerisch – geerdet – stylisch“ lautet hier das Motto, denn die Gäste erwartet bayerisch-bodenständige Küche auf höchstem Niveau – und das in stilvoll eingerichtetem Ambiente. Hier kann man sich nach einer ausgedehnten Wanderung kulinarisch so richtig verwöhnen lassen.

Waldschlößlstraße 12, 93453 Neukirchen, Tel.: 09947/1206
www.hotel-waldschloessl.de

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Jagawirt

Jagawirt

Unverkennbar wurde bei der Renovierung des alten Wirtshauses 2015 das Thema „Jagd“ und „Natur“ in den Gasträumen umgesetzt. Küchenchef Benedikt Hierl bietet bayerisch-alpine Schmankerl, Wanderer-Jausen, Wildgerichte, Blechkuchen sowie klassischen Sonntagsbraten.

Aumbach 117, 93191 Rettenbach, Tel.: 09484 - 89 69 888
www.jagawirt-aumbach.de

Zum Kneißl

Zum Kneissl

Ideal am Radweg und der Loipenstrecke Regensburg – Falkenstein gelegen, ist das „Zum Kneißl“ eine tolle Einkehrmöglichkeit. Das Team serviert Oberpfälzer Spezialitäten und fast vergessene Leckerbissen.

Jahnweg 8 a, 93173 Wenzenbach, Tel.: 09407 8119707
www.zum-kneissl.de

 

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Zur Stieglmühle

Zur Stieglmühle

In historischem Ambiente werden die Besucher mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region verwöhnt. Nach einem Aktivtag im Oberpfälzer Wald bietet dieses Wirtshaus bodenständige Schmankerl aus der Mühlenküche – mit Leckereien aus der hauseigenen Mühlenmetzgerei.

Stieglmühle 1, 95679 Waldershof, Tel.: 09231/702235
www.stieglmuehle.de

Gastro-Tipps: Regionaler Schlemmertrip

Gastro-Tipps: Regionaler Schlemmertrip

Auch dieses Mal haben wir uns wieder auf die Suche nach dem perfekten Gaumenschmaus in der Region gemacht. Egal, ob zünftig, edel, traditionell oder modern – in unserer Umgebung gibt es tolle Gasthäuser und Restaurants.

  • Ingolstadt
Feuriges Vergnügen

Feuriges Vergnügen

Beim Campen kann man nur Stockbrot, Würstchen und Marshmallows am Stöckchen über dem Feuer zubereiten oder „leckere“ Dosenravioli erwärmen – so das Klischee. Pustekuchen! Mit ein paar kleinen Gadgets lassen sich schmackhafte Speisen zaubern.

  • Regensburg
Gastro-Tipps: Perfekter Gaumenschmaus

Gastro-Tipps: Perfekter Gaumenschmaus

Auch dieses Mal haben wir uns wieder auf die Suche nach dem perfekten Gaumenschmaus in der Region gemacht. Egal, ob zünftig, edel, traditionell oder modern – in unserer Umgebung gibt es tolle Gasthäuser und Restaurants.

  • Regensburg
Feuriges Vergnügen

Feuriges Vergnügen

Beim Campen kann man nur Stockbrot, Würstchen und Marshmallows am Stöckchen über dem Feuer zubereiten oder „leckere“ Dosenravioli erwärmen – so das Klischee. Pustekuchen! Mit ein paar kleinen Gadgets lassen sich schmackhafte Speisen zaubern – fast wie zu Hause.

  • Passau
Aromatischer Andalusia-Pot

Aromatischer Andalusia-Pot

Die Chorizo je nach Belieben vierteln oder in Scheiben schneiden. Das Öl im Topf erhitzen und die Chorizo darin für circa drei Minuten anbraten. Derweil die Kartoffeln waschen und vierteln. Nun die Bratwürste herausnehmen und die rohen Kartoffelviertel im Bratfett braten.

  • Ingolstadt
Buchtipp: Die schönsten Tagesausflüge im Altmühltal

Buchtipp: Die schönsten Tagesausflüge im Altmühltal

Das Ausflugsziel Altmühltal steht fest – Sie sind sich aber noch nicht sicher welche Wege Sie einschlagen möchten? Dann ist dieser praktische Freizeitführer im handlichen Taschenbuchformat der perfekte Ratgeber und Begleiter.

  • Ingolstadt